كعكة مربى الفراولة

**همسه** · 14-06-2008, 03:59 PM

كعكة مربى الفراولة

المقادير:
- 225 جرام زبدة طرية.
- 225 جرام سكر ناعم.
- 4 بيضات.
- 225 جرام طحين.
- 2 ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
- 4 ملاعق مربي الفراولة. />- والقليل من السكر الناعم للتزيين.
- 2 صينية خبز دائرية قابلة للفتح من القاعدة.

طريقة التحضير:
1- تدهن كل من الصينيتين بالزبدة ويوضع عليها ورق النشاف.
2- ويسخن الفرن لدرجة حرارة 180 درجة.
3- تخلط الزبدة والسكر والبيض والطحين ثم البيكنج باودر بالخلاط الكهربائي أو بالملعقة الخشبية لمدة دقيقتين أو حتى يصبح الخليط متجانس.
4- ثم تقسم العجين بالتساوي بين الصينيتين وتسوى واجهة العجين بالملعقة، ثم نضعهما بالفرن لمدة 25 دقيقية حتى يصبح لونهما ذهبي.
5- تترك الكعكتان لتبردان لمدة دقائق، تقطع أطراف الكعكتان لتعديل شكلهما ثم تفصلان عن الصينية لتبردان تماما.
6- وأخيرا يتم قلب أحدهما ويفرد عليها المربى وتوضع الأخرى على وجهها ويرش عليها السكر الناعم للتزيين.

بالعااااااااااااااافيه....

**‏MάHoy alDĻo3a** · 15-06-2008, 11:14 PM

وآآآآآآآآي اموتٌ بالفُـلآولهـٍ
تسـٍلمينُ غنٍـآتيُ ع الوصفهـٌ

**بيبو** · 18-06-2008, 11:07 PM

واو روعه وشكل طعكها كده يجنن

**دلوعة وقمر** · 23-06-2008, 10:00 PM

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري