.. [.. خبــز آلخمــير ..] ..

**ηàjறàт àlKàwη** · 03-07-2009, 01:13 PM

المقادير :

جيلتيين طحين رقم ١
ملعقه صغيره من الخميره
نص ملعقه صغيره من بيكينج باودر
فنجان سكر
فنجان سمن
ذرة ملح
القليل من الزعفران
٤ ملاعق حليب نيدو باودر
ماء دافىء للعجن

ولا ننسى جدر خبز الخمير الكهربائي وهذي صورته..

الطريقة :

نخلط جميع المقادير مع بعضها البعض مع اضافة الماء الدافىء حتى نحصل على عجينه متماسكه ولزجه بعض الشيء، وتترك العجينه لمدة ساعه في مكان دافىء حتى ترتاح ويتضاعف حجمها. وبعد ذلك نشكلها الى دوائر صغيره

ثم نفردها الى دوائر

نضع العجينه المفروده على الجدر المخصص لخبز الخمير بعد ان يسخن، وبعد ذلك نمسحها بقليل من البيض

وبعد ان تحمر من الاسفل نرفع الغطاء ونضعها داخل الجدر حتى تحمر من الأعلى

وفي النهايه

يمكن دهن الوجه بالسمن او العسل او الجبن والزعتر حسب الرغبه..

m'n

**گـفــے** · 03-07-2009, 03:56 PM

يم يم بالسمن أشتهيتها كثير ^^

مشكوره قلبي على الوصفه .. لذيذه وسهله ؛؛

حافظك ربي

**ηàjறàт àlKàwη** · 03-07-2009, 06:56 PM

لـو بكيفي يآ آميرة آعطيج وســآمـ آلمتــآبعــة

مـآشـآء الله عليج نشيطة ^_^

منورة آلغــآليـة ..

**كلي إحسآآآآآس** · 03-07-2009, 11:15 PM

wo0o0ow . .

روعة يالغلا تجنن مواضيعك هنا اشهر اني بآكل الشاشة

يسلــمو ياقلبي

**ηàjறàт àlKàwη** · 04-07-2009, 04:02 PM

ههههههههههههههه حليلج موتيني ضحكـ

حلآلـج فديتج بآلعــآفيـــة عليــج

منورة غـــلآي .. ^_^

**ṃỉṤṣ Ḵḯѕḥḁḧ** · 05-07-2009, 01:56 AM

..,

آويلييي تشهييييي آحس مع جبن تطلع خوووقه

يسلموو آيديك حبيبتي ,,

**ηàjறàт àlKàwη** · 06-07-2009, 02:31 AM

آي والله ..
خصوصــآ لآ يــآج توه مستوي طري .. يمـي ..
يسلمـــو غلآي ع آلمــرور ..

نورتي ..

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري